Ein perfektes Ei kochen
[enthält Werbung] Sonntag morgen und es klingelt kein Wecker! Die perfekte Zeit um sich ein schönes Frühstück zu gönnen. Der Duft von frischen Brötchen zieht durch die ganze Wohnung. Zu...
Alle Posts von Ben von KochImpulz
Tomatenflecken entfernen | So wird es wirklich sauber!
[enthält Werbung] Was passiert wenn man Tomatensoße kocht und den Herd etwas zu heiß einstellt? Genau! Die Soße spritzt umher und du hast überall auf der Kleidung Tomatenspritzer. Aber nicht...
Spanische Paella – Klassische Art
Spanien für Zuhause
Wenn du schon einmal in Spanien Urlaub gemacht hast, dann weißt du das du um ein besonderes Gericht nicht herum kommst. Paella! Die spanische Spezialität ist bei Touristen und Einheimischen...
Cold Brew Coffee – Das neue Trendgetränk
[enthält Werbung] Cold Brew Coffee ist nicht nur im Sommer ein wahres Highlight, sondern schmeckt natürlich auch im Winter super! Gerade zur warmen Jahreszeit ist das Kultgetränk ein guter Erfrischer. Wenn du Kaffee liebst, aber es dir im...
Kartoffelrösti mit Waldpilzen
Kartoffeln mal anders!
Kartoffeln kannst du in allerlei Varianten verarbeiten. Eine leckere Variante sind die knusprigen Kartoffelrösti. Doch hast du sie schon mal mit anderen leckeren Komponenten kombiniert und daraus ein Hauptgericht gemacht,...
Avocado Salat mit Tomaten und Gurken
Für Avocadoliebhaber
Für viele ist die Avocado die leckerste Frucht der Welt. Die Zubereitungswege sind so unterschiedlich und lecker zugleich. Wenn du Guacamole magst, dann wirst du diesen Salat lieben. Knackig, cremig...
One Pot Pasta mit Tomaten
Alles aus einem Topf!
One Pot Rezepte sind ideal wenn es mal schnell gehen soll. Du garst alles in einen Topf und sparst dir eine Menge Geschirr zum Abwasch. Dabei sind die verschiedensten Nudelvariationen...
Carpaccio vom Rind
Eine perfekte Vorspeise
Gerade an heißen Sommertagen ist es umso besser wenn du nur leicht bekömmliche, aber leckere Speisen isst. Das Carpaccio vom Rind ist eine ideale Vorspeise und schmeckt sommerlich leicht. Dünn...
Der richtige Gemüseschäler
[enthält Werbung] Es gibt einige Arbeiten in der Küche die du wohl sehr häufig machst. Darunter fällt wohl vor allem das Schälen von Obst und Gemüse. Natürlich kann man einige Früchte auch...
Messerschärfer Test – einfach Scharf!
[enthält Werbung] Eines darf in jeder Küche nicht fehlen. Ein scharfes und gutes Messer! Egal ob Hobbyköche oder erfahrene Profiköche. Das Messer gehört zur Grundausstattung und ist so wichtig wie fast kein anderes...